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【新闻】湖北对瘦肉精猪肉说不雾水葛属

发布时间:2020-10-18 19:28:25 阅读: 来源:矿用通信电缆厂家

湖北对“瘦肉精”猪肉说不!

楚天金报

全国讯:著名品牌双汇产品被检测含瘦肉精,引发社会对肉类安全的担忧。昨天,记者采访团实地探访了我省生猪养殖企业,发现我省对“瘦肉精”猪肉的检测虽成本较高,但都坚持了严检制度。

据介绍,“瘦肉精”是一类可以抑制动物脂肪生成的物质,可以增加动物的瘦肉量,使肉品提早上市。但“瘦肉精”在动物体内清除比较慢,人们吃了含有“瘦肉精”的猪肉可能引发副作用,甚至造成过量中毒。

“一般肉眼很难辨识含瘦肉精的猪肉。”黄石市畜牧局相关负责人表示,对于形成肉品的猪肉,必须送到实验室用专业设备检测,一次检测平均成本近百元。市民要想吃到放心肉,最简单也是最可靠的办法就是到正规的厂家购买猪肉,并仔细查看猪肉是否盖有检疫印章和检疫合格证明。

据了解,我省正在开展为期一年的“瘦肉精”专项整治,确保不出现“瘦肉精”猪肉流入市场;对含有“瘦肉精”的猪肉和饲料一律销毁。

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