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叙永县食药监局开展双节前校园食品安全检查

发布时间:2021-01-11 12:06:21 阅读: 来源:矿用通信电缆厂家

记者从叙永县食品药品监督管理局获悉,“端午” 和“六一”前夕,为切实保障少年儿童身体健康,确保校园食品安全,叙永县食药监局对辖区内校园、托幼机构食堂及学校周边副食店、食品摊贩进行了食品安全大检查,取得了良好成效。

执法人员在检查学校小卖部和周边副食店时重点检查食品经营者主体资格、进货查验索票索证情况、食品从业人员健康证持有情况、经营食品是否有“QS”标志、有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品等。检查食品摊贩时,对其进行登记造册,并详细了解食品加工经营和原料来源、进货渠道等情况,强化经营者的主体责任意识。

据了解,此次共检查了学校及托幼机构食堂25个次,小卖部及周边副食经营户36户次,食品摊贩20户次。针对在检查中发现的个别学校食堂环境卫生差;“三防”措施达不到;机械设备未定期清洗消毒;从业人员未及时进行健康体检,未办理健康证;索证索票不规范、不全面;标签填写不规范等问题。

执法人员要求相关单位立即进行整改,并对相关责任人进行了行政约见;在副食店内当场销毁了不合格果汁固体原料、小袋食品等共计10公斤,责令完善分装食品标签、索证索票制度等,并下达责令改正通知书共计28份,并将对整改情况进行跟踪检查。

记者 熊腾

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