矿用通信电缆厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
矿用通信电缆厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

成都吃的猪肉啥来历三种方式可查询

发布时间:2020-06-30 21:59:01 阅读: 来源:矿用通信电缆厂家

生猪“身份证”信息养殖户→屠宰场→检验检疫→批发市场及批发商→经销商三种查询方式 昨天上午,在位于高新区天仁路的和平综合农贸市场,张大妈和往常一样来买菜,买了一公斤排骨之后,她发现袋子里多了一张收银小票,上面除了有商品的重量、价格和购买时间之外,还有一个8位数的食品安全追溯码。摊主邓家和告诉她,只要上个网或者发条短信,就能查询到这块猪肉的“来龙去脉”。张大妈说,有了这张小票,今后买肉就放心了。从今天开始,继双流县之后,高新区率先在成都中心城区试点生猪产品质量安全可追溯体系。下月20日,该项工作将在五城区全面铺开。届时,老百姓在购买猪肉的时候,除了要认准猪肉的“两章两证”以外,还要注意看看收银小票上的“食品安全追溯码”。戴上“脚链”猪也有了身份证如今,生猪要进入市场流通,必须戴上一张“身份证”。所谓的“身份证”其实就是一个绿色的一次性塑料圈,里面有一张薄薄的芯片,在生猪被卖到屠宰场的时候,屠宰场的技术人员就会把养殖户、屠宰场以及检验检疫的相关信息全部录入到这块芯片当中,当生猪进行屠宰之后,所有白条猪的腿上都会戴上这个塑料“脚链 ”。然后,白条猪就被拉到各个批发市场,批发商以及批发市场的相关信息将被录入到芯片当中。最后猪肉进入超市、菜市场之后,会录入经销商的信息。在零售摊贩把猪肉卖给市民时,将把“身份证”在电子秤上进行扫描,这样收银小票上就会写上这头猪的“身份证号”也就是“食品安全追溯码”。三种方式可查猪肉“来龙去脉”据成都市食品安全办公室主任李波介绍,市民可登录“成都市生猪产品质量安全可追溯信息系统”(),输入食品安全追溯码进行查询,还可以拨打12316或者发送短信进行查询。这样,市民就可以清楚地了解到自己所吃到的猪肉是哪个养殖的、哪个屠宰场杀的、质量检验怎样、有没有传染病等情况。李波提醒,今后市民购买猪肉时,一定要记得索要小票,在出现问题时方便职能部门进行监管。猪肉价格 不会受该系统影响多了这样一套系统,买肉、吃肉是更放心了,那是否会对猪肉价格产生影响呢?成都市商务局执法大队队长史田告诉记者,每一个芯片的成本目前在两元左右,每 0.5公斤肉大约会增加两分钱的成本,这个成本将随着该系统的大面积推广变得更低,所有的成本基本都被屠宰场消化了,不会对猪肉的零售价格带来任何影响。据了解,我市的生猪产品质量安全可追溯体系于今年5月率先在双流县的17个示范点进行了试点。到9月20日,我市中心城区将全面推行生猪产品质量安全可追溯体系。届时,没有“身份证”的猪肉将不得在市场上销售。据李波介绍,从今年年底开始,蔬菜、水果和食用菌等食品也将逐步推行溯源体系建设。本报记者 邓晓洪成都日报

济宁订制劳保工服

山东职业装定做

订衬衫